Bladkoriander / Coriandrum sativum -zaden- | Gratis retourneren

Eenjarig. Keukenkruid met een verfijnde kruidige smaak voor een vellzijdig gebruik, in uiteenlopende gerechten. Kan zeer goed in potten geteeld worden buiten of binnen voor een dagelijks verse oogst. Of rechtstreeks in een kruidenhoekje zaaien op een zonnige beschutte plaats. Zaaien: Binnen in februari tot april. In mei tot augustus buiten zaaien. Keukengebruik: Het blad is een smaakmaker in soepen, salades, oosterse gerechten enz. Bewaren: Voor volle smaak zoveel mogelijk vers gebruiken; eventueel in olie of azijn bewaren.