Tijdelijke actie | Wilde Rucola Sylvetta / Diplotaxis -zaden-

Eenjarig. Eigenlijk een heel ander gewas dan de gewone rucola. Wilde rucola kiemt langzamer en groeit trager, maar is veel smaakvoller. Voor keukenkruid , garnering en salades de jonge bladeren oogsten wanneer ze maximaal 10-15 cm zijn. Er kan meerdere keren worden geoogst. Makkelijk te telen, zelfs op droge gronden. Zaaien: Vanaf half maart tot circa begin september buiten zaaien. Binnen zaaien in potten is ook m ogelijk. Keukengebruik: Veelzijdig als rauwkost in salades, als broodbeleg en garnering, verder in soepen en sauzen.