Meronda mag niet ontbreken in de Mediterrane en Oosterse keuken. Als pasta, puree, gegrild, gekookt of gevuld: het smaakt in alle opzichten heerlijk. Ook mogelijk als dessertvariant.
De vroegproductieve, peervormige vrucht is ongeveer 16 tot 18 cm lang en 10 tot 12 cm in diameter.
- 25 granen
- Kleur paars
- Warmtebehoefte: hoog
- Voedingsbehoefte: gemiddeld
- Botanische naam: Solanum melongena
- Aanbevolen teeltpauze: 4 jaar
Uitleg:
Bioverita: Deze soort is een nieuw veredelde, biologische soort. Vanaf het begin werd hij onder biologische omstandigheden geteeld, zodat hij optimaal aangepast is aan de biologische teelt. Rassen die het Bioverita-label dragen, kunnen worden vermeerderd omdat ze zaadresistent zijn en ook commerciële tuinders een alternatief proberen te bieden voor hybride zaden.
