Venkel is gezond, smaakt lekker en kent vele toepassingen in de keuken. Bovendien is hij gemakkelijk te kweken, groeit mooi in goede grond en produceert mooie knollen.
Geschikt voor alle buitenteelten.
- 1,25 g
- Direct zaaien (3 m²)
- Type: All-season ras
- Botanische naam: Foeniculum vulgare
- Aanbevolen teeltpauze: 3-4 jaar
- Voedingsbehoefte: gemiddeld
Let op
Venkel is gevoelig voor vorst.
Zaaien binnen: februari – april
Buiten zaaien: mei – juli
Oogst: mei – oktober
Bruikbare informatie:
Deze soort werd door ProSpecieRara erkend als een zeldzame of oude soort. ProSpecieRara is een stichting die zich inzet voor het behoud van de diversiteit van zeldzame plantensoorten. In een langdurige samenwerking met ProSpecieRara is Sativa actief in het belangrijke behoud en de verzorging van deze traditionele soorten.
