Bijna geen enkele groente is zo ongelooflijk veelzijdig als de wortel. Of het nu rauw is om te knabbelen, in salades of op brood, of gekookt of gestoomd in rijst, stoofschotels en soepen, of als vers geperst sap. Het is ook perfect om in te vriezen.
- Goed afgerond
- Gladde schil
- Kleurt vroeg oranje-rood
- Sappig vruchtvlees
- Vrij van groene koppen
- Middelvroege soort
- Hoog sap- en carotengehalte
- Zoete smaak
Om te voorkomen dat wortelvliegen toeslaan, is het raadzaam om vanaf begin mei de bedden af te dekken met speciale cultuur beschermende netten, of wortels te zaaien in gemengde culturen met uien of bonenkruid.
Ze houden van losse, licht humeuze, niet vers bemeste grond.
