De biologische kiemgroenten “Kohlrabi Delikatess Blauer” zijn onder tuiniers een favoriet voor het kweken van microgreens. Ze vallen op door hun karakteristieke blauw-violette stelen, die in combinatie met de groene kiemblaadjes een hoogwaardig optisch contrast vormen. Hun aroma is klassiek mild en fijn-kruidigperfect voor een moderne, bewuste keuken.
Kweekinstructies:
Verdeel de zaden gelijkmatig over losse aarde en houd het substraat op een lichte plek zonder direct zonlicht rond het middaguur altijd vochtig. Of je nu kiest voor fijn besproeien of de praktische bewatering van onderafna korte tijd zijn de microgreens klaar om je recepten te verrijken met frisheid en kleur.
