Laurus nobilis op stam, beter bekend als laurier, is een langzaam groeiende, altijdgroene boom die op stam wordt gekweekt voor een elegante, compacte uitstraling. Het glanzende, leerachtige blad blijft het hele jaar groen en kan bovendien worden gebruikt als keukenkruid. In de lente verschijnen kleine, geurige, geelgroene bloemen, gevolgd door besachtige vruchten.
De plant groeit het best op een zonnige tot licht beschaduwde plek in goed doorlatende, vruchtbare grond. Omdat Laurus nobilis niet volledig winterhard is in koude klimaten, wordt de plant vaak in kuipen geplaatst zodat hij bij strenge vorst beschermd kan worden. Regelmatig licht snoeien houdt de kroon compact en stimuleert nieuwe groei.
