Rubus phoenicolasiusWijnbes
De wijnbes is een sierlijke bramensoort met opvallend roodharige, borstelige stengels die al voor de vruchten decoratief zijn. De kleine, oranjerode vruchtjes hebben een unieke, wijnachtige smaak, vandaar de bijnaam wijnbes.
Kenmerken
- Opvallend roodharige, borstelige stengels
- Kleine, oranjerode en wijnachtig smakende vruchtjes
- Rijpt in juli-augustus
- Groeit tot circa 1,5 tot 2 meter
Standplaats
- Zon tot halfschaduw
- Voedzame, goed doorlatende grond
- Winterhard en weinig veeleisend
Onderhoud
- Na de oogst uitgedragen ranken tot de grond verwijderen
- Regelmatig water geven in droge periodes
- Klimhulp zoals draad bieden
- Weinig gevoelig voor ziekten
Toepassing
- Bijzondere, sierlijke vrucht voor de moestuin
- Rode stengels ook decoratief in de winter
- Vruchten vers te eten of te verwerken tot jam
