Paksoi “Yorokobi” heeft een lage, compacte groeiwijze en een medium tot lichtgroene kleur. De brede bladnerven zitten goed vast en hebben een fijne textuur. De soort heeft een heerlijke smaak, die wordt aangevuld met een milde zoetheid
Tips voor het zaaien: direct zaaien in de vollegrond kan al vanaf juli. Paksoi is gemakkelijk te telen en stelt geen hoge eisen aan de grond. Alleen een goede en gelijkmatige watervoorziening is van groot belang voor deze ondiep wortelende plant.
