Met zijn typische smaak is koriander een onmisbaar onderdeel van de Aziatische keuken. Deze soort heeft een krachtige groei en kan meerdere keren geoogst worden als hij regelmatig gesnoeid wordt. Zonder snoeien produceert hij geurige bloemen die dienen als waardevolle voedselbron voor nuttige insecten.
Onze tips:
- Kan heel goed worden gekweekt met losse zaden
- Geeft de voorkeur aan voedselarme grond
- Tolereert lichte tot matige vorst
- Kan bijna het hele jaar door geteeld worden
- Bladeren en zaden kunnen worden gebruikt
