Dille / Anethum graveolens -zaden- | Nieuw in het assortiment

Eenjarig. Dille is een veel gebruikt en makkelijk te kweken keukenkruid dat in iedere kruidentuin thuis hoort. Het zijn mooie planten met sterk geveerd blad en decoratieve geelgroene schermbloemen, U kunt de bloemen ook voor veldboeketten gebruiken. Dille staat bij voorkeur in de zon of half schaduw, op een humusrijke en doorlatende grond. Zaaien: Binnen voorzaaien maart tot april, buiten april tot juli. Keukengebruik: De bladeren worden gebruikt in salades, soepen, sauzen, kruidenazijn, en vooral in visferechten. De zaden worden gebruikt bij inleggen in zuur. Geneeskrachtig: Dille helpt bij verschillende spijsverteringsstoornissen. Bewaren: De verse bladeren invriezen of in azijn bewaren. De zaden worden gedroogd.