De Olea europaea ‘Pon Pon’ is een karaktervolle olijfboom die direct in het oog springt dankzij zijn speels gesnoeide, bolvormige kroonstructuur. De verschillende “pon pons” van loof op de takken geven de boom een moderne, sierlijke uitstraling en maken hem uitermate geschikt als blikvanger in een mediterrane tuin, op een terras of bij een entree.
Deze olijfboom heeft smalle grijsgroene bladeren en een robuuste, grillige stam die met de jaren alleen maar mooier wordt. In de zomer kan hij kleine witte bloemetjes dragen, gevolgd door olijven als het klimaat gunstig is.
De Pon Pon-olijf gedijt het best op een zonnige plek en vraagt om een goed doorlatende bodem. Geef in het voorjaar speciale mediterrane meststoffen en snoei in het vroege voorjaar om de bolvormen mooi in model te houden. Bij strenge vorst is enige winterbescherming gewenst, zeker wanneer de boom in pot staat.
