Goed beoordeeld – Semenarna Ljubljana Bleekselderijzaden “Verde Pascal”, 4 g

Bij bleekselderij geniet men van de opgaande groene bladeren met hun dikke bladstelen. In de herfst worden de planten gedurende 10 tot 14 dagen aangeaard (het onderste gedeelte van de bladeren) of worden de bladstelen omwikkeld met papier of zwarte folie om ze te bleken. Dit zorgt voor een zachtere structuur en een mildere smaak.