Helichrysum italicum Puur of Kerrieplant
Kerrie is een oosterse specerijen melange met altijd het specerij kurkuma als bestanddeel. Verder kan de melange per regio verschillen.Het kerrieplantje geeft exact het geurenpallet van deze
specerijen melange weer, maar is niet hetzelfde als het kruid in het potje.
Belangrijke info: Deze plant is biologisch gekweekt door een, door SKAL gecertificeerde, kwekerij. Dit houdt in dat de plant niet is bespoten met insecticiden en dat er geen gebruik wordt gemaakt van kunstmest. Bij de planten treft u daarom soms wel eens een beestje (insect) aan bij levering. Ook kan het blad her en der wat vlekjes vertonen. Dit is niet erg en hoort bij de natuur. De plant kan hiertegen en zal gewoon verder groeien. Wij vragen uw begrip hiervoor.
Verzorging Helichrysum italicum Puur
Kerrie staat graag zonnig en droog. Geef deze tuinplant voldoende voeding tijdens het groeiseizoen.
Kerrie past goed in de volgende gerechten
Oosterse gerechten waar kerriesmaak gewenst is, soepen, stoofschotel, rijstgerechten, kip en nasigerechten.
Wist u dat het kerrieplantje zo sterk geurt dat één flinke plant uw hele keuken naar kerrie kan laten geuren. Haar geur is echter veel sterker als haar smaak. De kerrietakjes na bereiding verwijderen net zoals bij laurier.
Gebruik: het loof en eventueel de bloemknop.
Helichrysum italicum is een groenblijvende kruidenplant. Deze Kerrieplant bloeit geel in juli-augustus wordt uiteindelijk ongeveer 40 cm hoog en staat bij voorkeur in de zon.
Tuinplantenwinkel.nl is voor de verkoop van deze biologisch geteelde kruidenplanten gecertificeerd door SKAL onder SKAL-nummer 110920:
Tuinplantenwinkel.nl is gecertificeerd onder nummer 110920
