Vitis Maréchal Foch is een vroegrijpend druivenras dat vooral bekendstaat als wijndruif. De middelgrote trossen dragen donkerblauw tot bijna zwart gekleurde druiven met een intens aroma. Dit ras wordt veel gebruikt voor het maken van rode wijn, dankzij de diepe kleur en volle smaak.
De plant groeit krachtig en is goed winterhard, waardoor hij ook geschikt is voor het Nederlandse klimaat. In het voorjaar verschijnen onopvallende, groengele bloemetjes, gevolgd door de druiventrossen die meestal in augustus tot september rijpen. Vitis Maréchal Foch staat het liefst op een zonnige, beschutte plek tegen een muur, schutting of pergola in goed doorlatende, voedzame grond. Regelmatig snoeien in de winter is belangrijk om een goede vruchtzetting te bevorderen.
