De Hallesche Riesen is een bekend ras, de struik wordt in totaal 3 meter hoog. De struik is goed productief als er een andere hazelnootstruik naast staat. De Hazelnoot struik is niet groenblijvend, maar wel goed winterhard. Je kunt de Hallesche Riesen oogsten in september, de smaak van de noten is heerlijk zoet.
De hazelnoot Hallesche Riesen is zelfbestuivend, dat betekent dat hij geen andere plant in de buurt nodig heeft voor de bestuiving. De hazelnootstruik bloeit met gele bloemen in april. Je kunt de Hallesche Riesen het beste in het najaar snoeien. De struik houdt van een zonnige standplaats en kan in een pot worden geplant.
