Dit prachtige culinaire kruid mag in geen enkele keuken ontbreken. De typische, sterke, kruidige smaak van de bladeren is gewoon heerlijk in soepen, stoofpotten en bij vlees en vis.
Onze tips:
- Lichte ontkiemers – bedek de zaden niet met aarde, maar druk ze lichtjes aan
- Zaadjes na het ontkiemen afzonderlijk in potjes overplanten en op een iets koelere plek verder opkweken
- Vanaf mei buiten uitplanten
- Oogst de bladeren voor de bloei en gebruik ze vers of gedroogd
