Paleo is een dieet dat is gebaseerd op de voedingsomstandigheden van het Paleolithicum. Zon 20.000 jaar geleden leefde de mens nog niet sedentair en at daarom vooral wilde dieren, vis, groenten, kruiden, noten, bessen en honing. Deze geselecteerde set bevat zeven originele plantensoorten die ideaal zijn voor het Paleodieet.
- Eetbare Klis (Arctium lappa var. sativa).Een zeer oude wortelgroente met niet-verhoutende wortels.
- Groene Asperge Wildvorm (Asparagus officinalis). Ongelooflijk lekker! Asperge wordt al sinds de oudheid beschouwd als een gourmetgroente.
- Wilde Selderij (Apium graveolens).Deze pittige snijselderij wordt gebruikt zoals peterselie.
- Wilde Rucola, Rucola selvatica (Diplotaxis muralis). Een aromatische soort die goed groeit en tot aan de bloei geoogst kan worden. Barbarakruid, Winterkers (Barbarea vulgaris)
- Een pittige vitaminebron, die perfect geschikt is voor de koude maanden. Wilde Aardbei, Bosaardbei (Fragaria vesca)
- Kleine aardbeien met een uitzonderlijk heerlijke smaak.Spaghettipompoen (Cucurbita pepo)
- Een Japanse variëteit die in zijn geheel wordt gekookt en verrast met spaghetti-achtig vruchtvlees.
De set wordt geleverd in een mooie geschenkverpakking en bevat zeven verschillende zaadzakjes en een gedetailleerde zaai-instructies in het Duits en Engels.
