Nieuw | Citrus lemon

De Citrusbomen zijn bekend vanwege zijn gele citrusvruchten die een zure smaak hebben. De citroenen bevatten namelijk citroenzuur. De citroen bevat veel gezonde stoffen waaronder vitamine C. In veel gerechten wordt citroen gebruikt als smaakmaker. Uit de schil van de citroen wordt door persing of stoomdestillatie een olie gehaald die in verschillende cosmetica, snoepgoed en limonades is verwerkt.