Olea europaea is de bekende olijfboom, die meteen zorgt voor een mediterraanse sfeer in de tuin. Het is een groenblijvende plant op stam. In zachte winters kan de olijfboom buiten blijven staan op een beschutte plek in de volle grond. Indien de olijfboom in een pot staat adviseren wij hem vorstvrij te laten overwinteren, op een koele plek.
De aangegeven maten zijn de diktematen van de stam (stamomtrek). Hoe dikker de stam, hoe ouder de boom. Oudere bomen hebben een grotere kroon die beter is vertakt. De stamhoogte is circa 120cm, tenzij expliciet anders aangegeven (zoals bij 40 en 50cm stam).
