Hoogproductieve, kruidige soort die veel grote, circa 18 cm lange vruchten produceert.
De pepperoni’s hebben een hoog vleesgehalte en zijn ideaal om in te maken en te drogen. Het bijzondere aan deze pepperoni is de schorsachtige korrel van de buitenhuid.
Lokale soort uit Kosovo. Zeer hoge opbrengst.
Niveau van kruidigheid:
5-6.
