Als je van pittige gerechten houdt, zijn de mosterdkiemen precies wat je zoekt. Dit geeft zelfs sandwiches met kaas en worst de pit die ze nodig hebben. Ook salades en soepen kunnen er heerlijk mee verfijnd worden.
Gebruiksaanwijzing
- Week de zaden ongeveer 8-10 uur.
- Na het weken worden de zaden grondig gespoeld.
- Verdeel gelijkmatig over een kiemtoren of plaats in een kiempot.
- Geef 2 tot 3 keer per dag water tot de ontkieming voltooid is.
- De keimen kunnen nu in de koelkast worden bewaard, waar ze nog een beetje zullen blijven groeien.
- Was de kiemen nogmaals grondig voordat je ze eet.
