Outlet – Allium flavum

Intro: 1753. Een species die verspreid voorkomt van Zuid-Europa tot aan het zuiden van Rusland, maar niet op het Iberische schiereiland. Ze groeit op droge, stenige plaatsen van zeeniveau tot op 2500 meter hoogte. Cilindervormige, blauwgroene bladeren omvatten de ongeveer 30-40 cm hoge stengel. Het fraai knikkende bloemscherm bestaat uit vele goudgele bloemetjes, die naarmate de uitbloei vordert, omhoog komen. Heerlijk fris geurend. Bruikbaar als snij- en droogbloem. Verwildert goed.