Deze soort is bijzonder mals en heeft een uitstekende smaak. Deze wortel is veelzijdig te gebruiken als rauwkost, groentebijgerecht en voor sappen en mag daarom in geen enkele moestuin ontbreken. In de zaadband zijn de afzonderlijke zaden op precies de juiste afstand gerangschikt, zodat ze voldoende ruimte hebben om gelijkmatig en krachtig te groeien. Let op: Wortelen mogen pas na drie jaar weer op hetzelfde bed worden gekweekt.
Onze tip: Plaats de zaadband in losse grond zonder verse mest en zorg ervoor dat de grond tijdens het ontkiemen en daarna gelijkmatig vochtig blijft. Warmte verhoogt het caroteengehalte van wortels.
