Dit kruid groeit goed in koelere seizoenen. De jonge bladeren zijn milder en worden vaak in salades gegeten, terwijl volwassen bladeren gekookt kunnen worden.
- 2,5 g
- Op 1-3 m² (direct zaaien)
- Warmtebehoefte: gemiddeld
- Behoefte aan voedingsstoffen: gemiddeld
- Smaak: mosterdachtig
- Botanische naam: Brassica juncea
Zaaien in een kas: september-maart
Buiten zaaien: maart-oktober
