Gekookt, gestoomd, rauw of diepgevroren: herfstkoolrabi smaakt lekker en is gezond. Dit ras is een sterk groeiende koolrabi die bij voldoende vocht zeer grote knollen vormt met mals vruchtvlees. Zeer goede duurzaamheid!
- 0,5 g / voorcultuur / 10-25 m²
- Gebruik: Herfst, opslag
- Warmtebehoefte: gemiddeld
- Voedingsbehoefte: gemiddeld
- Botanische naam: Brassica oleracea var
- Aanbevolen teeltpauze: 3-4 jaar (tussen kruisbloemige groenten)
Bruikbare informatie:
Dit ras werd door ProSpecieRara erkend als een zeldzaam of oud ras. ProSpecieRara is een stichting die zich inzet voor het behoud van de diversiteit van zeldzame plantensoorten. In een langdurige samenwerking met ProSpecieRara is Sativa actief in het belangrijke behoud en de verzorging van deze traditionele variëteiten.
