De laaggroeiende “Saat-Platterbse” is niet veeleisend en verdraagt droge perioden gemakkelijk. Een groot voordeel is zijn verhoogde stikstofbinding, waardoor hij ideaal is als groenbemester. Hij gedijt ook probleemloos op alle grondsoorten. Net als erwten wordt het geteeld als droog gewas.
Opmerking: Overmatige consumptie wordt niet aanbevolen.
