De vers geoogste bladeren van deze eenjarige plant kunnen rauw aan salades worden toegevoegd of gekookt gegeten worden, zoals spinazie. Met hun verfrissend pittige smaak geven ze altijd een heel speciaal tintje aan je gerechten.
Onze tips:
- Optimale kiemtemperatuur: 20 tot 25°C
- Meng zaden met zand om het zaaien te vergemakkelijken
- Lichte kiemers – zaden niet bedekken met aarde, alleen licht aandrukken
- Gelijkmatig zaaien en later scheiden tot 15 cm uit elkaar in de rij
- Geschikt voor elke goede grond
- Vóór de bloei jonge blaadjes oogsten
