Deze kiemenmix combineert het beste van verschillende soorten kiemen tot een voedzame, aromatische en veelzijdige samenstelling. De kleurrijke mix van tere groene, witachtige en lichtpaarse kiemen zorgt voor variatie in structuur en is een echte blikvanger op elk bord. Vers, knapperig, gevarieerd en met een harmonieuze, kruidige smaaklicht pittig, nootachtig en aromatisch. Of je ze nu als verse kiemen of als smaakvolle microgreens gebruikt, deze mix zorgt elke dag voor een portie fris groen op je bord en is perfect voor smoothies, bowls, sandwiches of warme gerechten.
Kieminstructies:
- Spoel het zaad goed af, laat het 68 uur weken en doe het vervolgens in een kiemglas. Zet het glas op een lichte plek en laat de zaden ontkiemen.
- Spoel meerdere keren met vers water.
Microgroenten:
- Verdeel de zaden goed in een bakje (eventueel met aarde/watten/keukenpapier) en zaai niet te dicht, zet op een lichte plek en laat ontkiemen.
- geef 2 keer per dag water.
De zaailingen kunnen een paar dagen in de koelkast en afgesloten bewaard worden. Let op hygiëne bij het kweken.
- Ideaal in combinatie met: Tuinkers, broccoli microgroenten, radijsscheuten, alfalfa
- Perfect voor: Sandwiches, soepen, salades, bowls, wraps, dips, warme groenteschotels & smoothies
