De Arabis fernandi-coburgii ‘Variegata’ wordt met de Nederlandse naam Rijstebrij of Randjesbloem genoemd. Het is een laagblijvende plant en daardoor geschikt als bodembedekker of bijvoorbeeld ergens aan de rand van een border of muurtje. Het bonte blad is groen met een witte rand en blijft het hele jaar door zichtbaar. In het voorjaar verschijnen er kleine witte bloemen op steel aan de Arabis fernandi-coburgii ‘Variegata’.
De Arabis fernandi-coburgii ‘Variegata’ vraagt weinig onderhoud. Deze plant staat het liefst in de zon, maar kan ook in de halfschaduw overleven. Het maakt hem niet zoveel uit op welke grond hij staat, zolang het maar goed waterdoorlatend en niet te nat is. De bodembedekker hoef je in principe niet te snoeien. Het is wel raadzaam om na een aantal jaar de plant een eind terug te snoeien om zo verjongingssnoei toe te passen.
