De kegelvormige biologische wortel “Chantenay à coeur rouge 2” smaakt heerlijk rauw als gezond tussendoortje, als sapje of gekookt. Het is een vrij korte, maar rustieke soort met een lengte van circa 12 tot 16 cm.
- 3 g (8-15 m² direct zaaien)
- Warmtebehoefte: laag-medium
- Voedingsbehoefte: laag-medium
- Gebruik: vers, mogelijk om te bewaren
- Kleur oranje
- Type: Chantenay
- Botanische naam: Daucus carota
- Ontwikkeltijd: 130-140 dagen
- Aanbevolen teeltpauze: 3-4 jaar
Bruikbare informatie:
Deze soort werd door ProSpecieRara erkend als een zeldzame of oude soort.. ProSpecieRara is een stichting die zich inzet voor het behoud van de diversiteit van zeldzame plantensoorten. In een langdurige samenwerking met ProSpecieRara is Sativa actief in het belangrijke behoud en de verzorging van deze traditionele soorten.
