De Witte Bes Ribes rubrum wordt ook wel de Witte Hollander of witte Aalbes genoemd. De struik staat bekend om de hoge productie en lekkere smaak. De bessen die aan de struik groeien hebben een goede smaak en zijn erg lekker om direct te consumeren of om bijvoorbeeld jam van te maken. Het voordeel van deze struik is dat de witte bessen vaak niet opgemerkt worden door vogels.
Daarnaast is het een sterke struik die niet ziekte gevoelig is. In mei bloeit de zelfbestuivende struik onopvallend, waarna de witte bessen aan de struik zullen verschijnen. De bessen kunnen rond juni/ juli geplukt worden. Plaats de witte bes op een zonnige standplaats, zodat de bessen goed kunnen rijpen. De struik kan het best in een voldoende vochthoudende grond geplaatst worden.
