Deze wortelpeterselie is een smaakvolle groente die gebruikt wordt in soepen, stamppotten of bijvoorbeeld om te roerbakken. Het blad kan ook als soepgroente en smaakmaker worden verwerkt. Zaaien: buiten ter plaatse zaaien van half april tot eind mei op een afstand van 25 x 20 cm. Oogsten van september tot november.
