Wortelpeterselie, Halflange -zaden- – Nieuwe release

Petroselinum crispum Deze Peterselie wordt geteeld voor de witte penwortel. Het is een smaakvolle groente die gebruikt wordt in soepen, stamppotten, roelbakken enz. Het blad kan ook als soepgroente en smaakmaker worden verwerkt. Teeltwijze: Buiten ter plaatse zaaien van half april tot eind mei op een afstand van 25 x 20 cm. Oogst van september tot november.