Groenten uit grootmoeders tijdeen ode aan de ouderwetse moestuin
Dit zaaipakket bevat een selectie klassieke groentesoorten die vroeger veel in de moestuin te vinden waren. Groenten met karakter, smaak en een rijke geschiedenis.
Inhoud van het pakket:
-
Rammenaspittige, zwarte radijs
-
Pastinaakzoet en aards van smaak, ideaal voor soepen en stamppot
-
Schorsenerenook wel keukenmeidenverdriet, met zachte, nootachtige smaak
-
Koolrabifris en knapperig, rauw of gekookt
-
Knolselderijstevig, aromatisch en veelzijdig
-
Biet / Krootzoet en vol van smaak, warm of koud te gebruiken
Voor wie graag teruggrijpt op de smaken van vroegeren geniet van het zelf kweken van vergeten groenten.
