Zojuist toegevoegd – Bonekruid / Satureja hortensis -zaden-

Eenjarig. Bonekruid is een aromatisch kruid dat rijk is aan etherische oliën. Het heeft een peperachtige smaak en wordt van oudsher gebruikt om vlees- en bonengerechten te kruiden. Het is een makkelijk te kweken plant en onmisbaar in de kruidentuin. Bonekruid vraagt een licht voedselrijke grond en een plaats in de zon. Zaaien: Ter plaatse van april tot juni in de volle grond. Keukengebruik: In velerlei vleesgerechten, bonenschotels en vooral als toekruid bij bonen. Geneeskrachtig: Bonekruid bevordert een goede spijsvertering en helpt bij winderigheid. Bloeiend bonekruid wordt graag bezocht door bijen. Bewaren: De bladeren op een koele, donkere plaats drogen, invriezen of in olie bewaren.